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词
蚕豆
cán dòu
蚕豆的基本释意
-
1.一年生或二年生草本植物，茎四棱形，中心空，花白色有紫斑，结荚果。种子供食用。
2.这种植物的荚果或种子。‖也叫胡豆。
蚕豆的详细介绍
豆的一种。蚕时始熟，荚如蚕形，子可供食用。
明 李时珍 《本草纲目·穀三·蚕豆》：“蚕豆南土种之， 蜀中 尤多……结角连缀如大豆，颇似蚕形。” 清 俞正燮 《癸巳存稿·豆》：“此即胡豆， 张騫 使 西域 所得，与麦同种同收，亦名蚕豆，以蚕时熟也。”
蚕豆的释意
又称胡豆”、罗汉豆”。双子叶植物，豆科。一二年生草本。茎方形，中空。羽状复叶。花白色，有紫斑。荚果大而肥厚。种子椭圆扁平，可供食用。茎、叶可作饲料或绿肥。
蚕豆的英文翻译
broad bean
