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食监
shí jiān
食监包含的字
食监的基本释意
[ shí jiān ]

1.监督膳食制作的官员。

2.汉代陵园所设官名。掌晦望时节祭祀。

食监的详细介绍
  1. 监督膳食制作的官员。

    汉 刘向 《新序·杂事四》:“ 楚惠王 食寒葅而得蛭,因遂吞之腹,有疾而不能食,令尹入问曰:‘王安得此疾也?’王曰:‘……谴而行其诛乎,则庖宰、食监法皆当死,心又不忍也。’”

  2. 汉 代陵园所设官名。掌晦望时节祭祀。

    《汉官·先帝陵》:“每陵食监一人,秩六百石;监丞五人,三百石;中黄门八人,从官二人。”《后汉书·百官志二》“掌望晦时节祭祀” 南朝 梁 刘昭 注:“案食监即是食官令号。”

食监的释意
监督膳食制作的官员; 汉代陵园所设官名。掌晦望时节祭祀。
食监的英文翻译
Food Supervisor
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