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词
鱼松
yú sōng
鱼松包含的字
松
鬆
魚
鱼
鱼松的基本释意
[ yú sōng ]

用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。也叫鱼肉松。

鱼松的详细介绍

  1. 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。

    徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑，炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”

鱼松的释意
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
鱼松的英文翻译
dried fish floss
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