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词
酴米
tú mǐ
酴米的基本释意
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用米饭做的酒曲。
酴米的详细介绍
用米饭做的酒曲。
宋 朱肱 《酒经》：“秋冬及黍性陈硬，则先米而后汤，酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”原注：“酴米，酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
酴米的释意
用米饭做的酒曲。
酴米的英文翻译
Rice
