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词
豚拍
tún pāi
豚拍的基本释意
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猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“髆”。
豚拍的详细介绍
猪肋肉。一说，指猪腿。拍，同“ 髆 ”。
《周礼·天官·醢人》：“豚拍鱼醢。” 郑玄 注：“ 郑大夫 、 杜子春 皆以拍为膊，谓胁也。或曰：豚拍，肩也。今 河间 名豚胁。” 清 厉鹗 《答金华马使君启》：“酒波挹縠水之清，豚拍是洞天所产。”
豚拍的英文翻译
Dolphin patting
