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词
鱼翅
yú chì
鱼翅的基本释意
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鲨鱼的鳍经过加工之后，其软骨条叫做鱼翅，是珍贵的食品。也叫翅或翅子。
鱼翅的详细介绍
鱼的鳍。
明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鱼魫》：“鱼翅曰鰭，曰鬣。”
一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。
《花月痕》第四九回：“继以牛、羊、猪、鸭，復尽，继以海参、鱼翅。” 艾芜 《人生哲学的一课》：“还有他家的大老爷大太太，爱吃燕窝鱼翅，这也要你会做。”
鱼翅的释意
鱼的鳍； 一种名贵海味。是由加工鲨鱼的鳍而得到的软骨条。
鱼翅的英文翻译
shark's fin
