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词
主厨
zhǔ chú
主厨的基本释意
-
对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
主厨的释意
在饭店、食堂主持烹饪工作；饭店、食堂主持烹饪工作的厨师。
主厨的百科
主厨，拼为zhǔchú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
主厨的英文翻译
chef
