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词
高汤
gāo tāng
高汤的基本释意
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煮肉或鸡鸭等的清汤,也指一般的清汤。
高汤的详细介绍
煮肉或鸡鸭等的清汤。亦指一般的清汤。
萧红 《马伯乐》第二章:“而 赵太太 那人又非常和蔼,给他亲手冲了一大碗的高汤。”《文汇报》1992.10.13:“馅饼是用上好牛肉作馅,加高汤和调料搅成。”
高汤的释意
煮肉或鸡鸭等的清汤,也指一般的清汤。
高汤的英文翻译
soup-stock; thin soup