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拼音: yān ā
部首:
五笔:EDJN
笔画:12
五行:土
unicode:U+814c
gbk码:ebe7
部首笔画:4
以腌结尾的词语
腌的基本解释
[ yān ]

用盐等浸渍食品:~咸菜。

[ ā ]

〔腌臜〕〈方〉肮脏;不干净。臜 (za)。

腌的介绍

1. 腌 [yān]2. 腌 [ā]

腌 [yān]

〈动〉

  1. (形声。从肉,奄声。本义:用盐浸渍食物)

  2. 同本义

    腌,渍肉也。——《说文》

    腌,酢,淹肉也。字亦作醃。——《苍颉篇》

    又如:腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)

  3. 变咪

    兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。——《水浒传》

  4. 另见 ā

腌 [ā]
  1. 另见 yān

腌的更多解释
腌 yan、a 部首 月 部首笔画 04 总笔画 12 腌
pickle; preserve; salt;
腌2
(1)
yān
(2)
(形声。从肉,奄声。本义用盐浸渍食物)
(3)
同本义 [salt]
腌,渍肉也。--《说文》
腌,酢,淹肉也。字亦作醶。--《苍颉篇》
(4)
又如腌腊肉;腌陈(盐渍久贮的食物);腌肉(指用盐浸渍肉块);腌胙(盐腌的胙肉);腌造(用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等);腌菜(用盐浸渍的蔬菜);腌藏(腌渍储藏);腌腊(把鱼、肉等用盐浸渍,然后风干、熏干。亦指腌制后风干的鱼、肉、鸡、鸭等)
(5)
变咪 [go bad]
兄长,已定这鱼腌了,不中仁兄吃。--《水浒传》
另见ā
腌货
yānhuò
[preserve in salt;pickled vegetable;salted meat] 用盐、糖、酱、酒等浸渍加工制成的咸肉、酱菜等
腌制
yānzhì
[preserve in salt] 用糖、盐等浸渍的方法制
腌制泡菜
腌渍
yānzì
[pickle;salt] 腌
腌渍蔬菜
腌1
yān ㄧㄢˉ
用盐浸渍食物~肉。~菜。~制。~渍。
郑码qgkz,u814c,gbkebe7
笔画数12,部首月,笔顺编号351113425115
腌的谜语
1.明日去电大(打一汉字)
腌的百科
本义:用盐擦抹肉块的办法制作咸肉。引申义:用盐、糖、酱液浸渍蔬菜、肉类的办法制作咸菜、咸肉)
腌的近义词
腌的反义词
腌的英文翻译
to cure (meat); to pickle; to salt; variant of 腌; to marinate
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