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拼音: qiàng
部首:
五笔:OWBN
笔画:08
五行:火
unicode:U+709d
gbk码:ecc1
部首笔画:4
繁体:
以炝结尾的词语
炝的基本解释

1.烹调方法,将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌:~蛤蜊。~芹菜。

2.烹调方法,先把肉、葱花等用热油略炒,再加主菜炒或加水煮:~锅肉丝面。用葱花儿~~锅。

炝的介绍

〈动〉

  1. 烹饪方法

  2. 将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。

    如:炝蛤蜊;炝芹菜

  3. 先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。

    如:炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅

  4. 用同“呛”

    闻不得鼻口内干烟炝。——元· 李好古《张生煮海》

炝的更多解释
炝 qiang 部首 火 部首笔画 04 总笔画 08 炝
(1)
qiàng
(2)
烹饪方法 [fry very quickly over hot fire]
(3)
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如炝蛤蜊;炝芹菜
(4)
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如炝锅肉丝面;用葱花儿炝炝锅
(5)
用同呛”
闻不得鼻口内干烟炝。--元·李好古《张生煮海》
(熗)
qiàng ㄑㄧㄤ╝
将菜肴放在沸水或热油中略煮后取出加作料拌~芹菜。
郑码uooy,u709d,gbkecc1
笔画数8,部首火,笔顺编号43343455
炝的谜语
1.仓库着火了(打一字)
炝的英文翻译
to stir-fry then cook with sauce and water; to choke; to irritate (throat etc); to boil food briefly then dress with soy etc
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