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酵子
jiào zi
酵子包含的字
酵子的基本释意
[ jiào zi ]

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

酵子的详细介绍
  1. 含有酵母的面团。

    清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”

酵子的释意
〈方〉含有酵母的面团。也叫引酵。
酵子的英文翻译
emptins
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